L’azienda

qualità

I campi

La nostra filosofia di coltivazione si rifà alle idee dell’agricoltura. Non utilizziamo prodotti chimici, l’unico diserbante sono le nostre mani, irrighiamo con un sistema a goccia che ci permette di sprecare meno acqua. Utilizziamo i principi della consociazione e dell’associazione simbiotica per avere piante forti in grado di contrastare insetti e altri organismi patogeni con i quali cerchiamo di convivere infatti l’utilizzo di insetticidi, anche se naturali e non sistemici, viene ridotto al minimo in modo da mantenere in campo la biodiversità. I nostri terreni sono di tipo argilloso, ovvero duri, tenaci e che difficilmente drenano l’acqua. Sono terreni difficili da coltivare ma, ricchissimi di sali minerali che cedono alla nostra verdura. Questo nostro modo di coltivare non è né facile né veloce, ma a livello di gusto e qualità del prodotto dà delle soddisfazioni impareggiabili.

Il laboratorio

Questo progetto nasce per rendere disponibile un prodotto sano e genuino anche a chi non ha molto tempo da dedicare alla cucina. Niente più cibi pieni di conservanti, ma un prodotto buono, gustoso e pratico adatto alle esigenze di tutti. Ecco come nascono tutti i “preparati” lavorati dall’ L’orto di Artemisia, la mia verdura tagliata e pronta da essere cotta e/o mangiata. Mi piace sperimentare e creare molti abbinamenti nuovi e mai scontati, contorni da saltare in padella, contorni da cuocere al forno, minestre, creme, verdure grattuggiate, insalate e insalatone miste, insomma un sacco di proposte di stagione e a km0.

La vendita

Come è tradizione per tutte le aziende agricole anche “L’orto di Artemisia” ha i suoi mercati: sabato mattina a Grisignano di Zocco e domenica mattina con la vendita in campo a Lerino. Poi un giorno riflettendo mi sono chiesto: “Ma perché solo i clienti devono venire da noi? Perché non posso essere io ad andare da loro?” ed è così che è nata l’idea della CONSEGNA A DOMICILIO, il km0 che diventa a metro0 perché te lo porto direttamente a casa tua tutti i martedì dalle 13.00 alle 16.00 e il giovedì dalle 18 alle 20.30 GRATUITAMENTE!!! Inoltre, è sempre disponibile il RITIRO SPESA in azienda il martedì pomeriggio dalle 14.30 alle 20.00, il giovedì pomeriggio dalle 14.30 alle 20.00 e il sabato mattina dalle 9.30 alle 12.30

Vogliamo creare un’azienda sostenibile ed etica per lasciare un futuro migliore per i nostri e i vostri figli.

I nostri mercati

Vieni a trovarci

Piazza delle Erbe - Vicenza

Martedì dalle 8.00 alle 13.00

Ca’ Balbi Via Maurisio - Vicenza

Venerdì dalle 15.00 alle 19.00

Piazza Europa Unita - Grisignano di Zocco

Sabato dalle 8.00 alle 13.00

 

CONSEGNA GRATUITA

Siamo in tempo di novità qui a L’Orto di Artemisia!

Siamo in tempo di novità qui a L’Orto di Artemisia!!!

Tutti i martedì dalle 13 alle 16 (chiusura ordini Martedì mattina alle 9.30), i giovedì dalle 18 alle 20.30 (chiusura ordini Martedì mattina alle 12.00) potrai prenotare la tua consegna spesa gratuita!!!

Da noi troverai solo prodotti di stagione di nostra produzione coltivati rispettando la terra, con metodi sostenibili e senza l’utilizzo di prodotti chimici!!! Tutto questo lo ritroverai nel sapore e nella qualità dei nostri prodotti che hanno un gusto unico e che ti faranno ricordare le verdure di una volta!!! Assaporerai frutta e verdura gustosa e sana!!!

Chiamaci o scrivici al 3473536125 per maggiori informazioni, per avere la lista dei prodotti aggiornata e per prenotare la tua spesa!!! Puoi seguirci sulla nostra pagina facebook “L’Orto di Artemisia” dove troverai tutte le novità e il nostro listino!!!